나이가 들수록 팔다리보다는

뱃살과 엉덩이 살이 급격하게 불어나죠.

 

이러한 중년 뱃살의 주요 원인은

대부분 '여성호르몬의 감소'입니다.

 

여성호르몬이 풍부한 20대의 경우

가슴과 엉덩이에 지방이 축적되지만,

 

 

중년 이후 여성호르몬이 급격히 감소하게 되면

복부를 중심으로 지방이 축적되기 시작합니다.

 

중년 뱃살은 외형적인 문제를 떠나

유방암, 췌장암 등 다양한 질환들의

씨앗이 될 수 있기 때문에 관리가 필수입니다.

 

 

건강 문제까지 일으키는 중년의 나잇살!

어떻게 타파할 수 있을까요?

 

닥터가 추천한

나잇살 잡는 최적의 식재료는

대표적인 블랙푸드인,

 

'흑미&말린 자두' 입니다!

 

 

진한 검은색을 띠는 흑미에는

'안토시아닌' 성분이 매우 풍부한데요~

 

안토시아닌은 여성호르몬의 분비를 촉진해

내장 지방을 억제하고

몸속 활성산소를 제거하는 데 도움을 줍니다.

 

말린 자두에 풍부한 '붕소' 또한

여성호르몬을 촉진해

나잇살 감소에 큰 도움을 주죠.

 

중년에 떨어진 여성호르몬을 촉진시키는

이 두 식재료는 한의학적으로도

음양의 조화가 매우 뛰어나기 때문에,

 

함께 섭취했을 때

그 궁합이 ★매우 찰떡★이라고 할 수 있습니다.

 

 

찰떡궁합을 자랑하는 흑미와 말린 자두는

달콤 바삭 <블랙 영양바>로 섭취 가능하죠!

함께 만들어 볼까요?

 

재료는 매우 간단합니다.

흑미, 말린 자두, 현미 조청만 있으면 끝~!

 

 

먼저 단단한 흑미를 물에 담가

약 30분간 불려줍니다.

 

흑미를 충분히 불렸다면,

찜기에 넣고 15분간 찌는데요~

 

15분이 지나면, 수분을 머금고

부드러워진 흑미 완성!

 

★바삭바삭한 식감을 위한 꿀팁★

부드러워진 흑미를

프라이팬에 볶아 수분을 날려줍니다.

 

말린 자두는 먹기 좋은 크기로

잘게 썰어 준비하고,

 

영양바의 달콤~한 맛을 책임질

조청을 팬에 넣고 가열하는데요~

 

조청은 설탕이나 꿀에 비해

훨씬 낮은 칼로리를 가지고 있기 때문에

살찔 걱정은 잠시 접어두셔도 좋습니다.

 

조청이 녹으면

흑미와 말린 자두를 넣고

섞섞섞~ 해준 후,

 

쟁반에서 1시간 정도 식혀

먹기 좋은 크기로 잘라주면

의외로 간단한 <블랙영양바> 완성~!

 

 

블랙 영양바 1조각(30g)은

78kcal로 매우 적은 칼로리이지만,

안토시아닌은 317.5mg이나 함유하고 있습니다.

 

즉, 블랙 영양바 1조각 만으로도

안토시아닌 하루 권장량을

충족할 수 있다는 사실!!! ٩(*•̀ᴗ•́*)و

 

과자, 아이스크림, 빵 섭취를 줄이고

나잇살 이기는 간식,

<블랙 영양바>로 대체하는 건 어떠세요?